Thực phẩm chức năng rất quan trọng đối với các vận động viên trong ngành thể thao, đặc biệt là các võ sĩ – nó ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng thi đấu và luyện tập của người dùng. Trong môi trường ngày nay, thị trường tràn ngập các loại thực phẩm chức năng được bán trong các cửa hàng và trang web, cũng như những lời quảng cáo hoa mỹ. Nhưng những thực phẩm bổ sung này có thực sự cần thiết cho các võ sĩ? Hầu hết các võ sĩ đều phải trải qua quá trình luyện tập với cường độ cao và cần có đầy đủ nguồn năng lượng, vitamin và khoáng chất. Nếu bạn chọn sử dụng các loại thực phẩm nguyên chất để cung cấp nhiên liệu cho chính mình, bạn chắc chắn sẽ gặp phải một số rắc rối.
Mục lục
Tại sao các võ sĩ cần bổ sung thêm thực phẩm chức năng?
Chẳng hạn, một võ sĩ 65kg cần đến 120g protein mỗi ngày. Lượng Protein đó tương đương 20 quả trứng gà. Nhưng liệu bạn có ăn nổi 20 quả trứng mỗi ngày không? Tôi tin chắc rằng bạn sẽ gặp vấn đề về tiêu hóa nếu làm thế thật! Bởi vậy, chỉ bổ sung năng lượng bằng thực phẩm toàn phần ở nhiều thời điểm là hoàn toàn không đáp ứng đủ. Trong trường hợp này, thực phẩm bổ sung sẽ là vị cứu tinh cho bạn.
Các loại thực phẩm hỗ trợ tiêu thụ
Võ sĩ có nhu cầu dinh dưỡng rất cao, nhất là về protein. Thay vì lấy protein hoàn toàn từ các nguồn thịt, cá, trứng, các võ sĩ hoàn toàn có thể sử dụng thực phẩm bổ sung whey protein. Whey protein là một loại protein tổng hợp, chỉ việc tiêu thụ một muỗng bột protein đã bằng với lượng dinh dưỡng trong 5 quả trứng gà – rất đơn giản, dễ sử dụng và đầy đủ dưỡng chất. Các thực phẩm bổ sung thường ở dạng bột hoặc thuốc viên nên rất dễ hấp thụ khi sử dụng và hầu như không gây cản trở vấn đề tiêu hóa. Chúng cũng là thực phẩm lý tưởng để bổ sung năng lượng trước khi tập và tăng tốc độ phục hồi sau khi tập luyện.
Giá thành thấp lại dễ dàng sử dụng
Để bổ sung cùng một lượng chất dinh dưỡng, thì thực phẩm bổ sung có giá rẻ hơn nhiều so với thực phẩm “xịn”. Bạn có thể tìm kiếm nguồn năng lượng từ trứng, thịt bò, ức gà, cá hồi. Nhưng để đủ lượng protein cần thiết thì bạn phải bỏ ra một chi phí khá lớn. Với thực phẩm bổ sung, bạn không cần mất thời gian chế biến; mà vẫn bổ sung đủ dưỡng chất với chi phí phù hợp hơn.
Những lưu ý khi sử dụng các thực phẩm chức năng
Với các lợi ích như đã phân tích trên, tôi khuyên bạn nên sử dụng các thực phẩm bổ sung để cơ thể có một nguồn năng lượng dồi dào, khỏe mạnh để đáp ứng cường độ tập luyện. Nhưng hãy nhớ một vài lưu ý sau:
- Thức ăn nguyên chất vẫn là lựa chọn hàng đầu – thực phẩm bổ sung rất cần thiết nhưng chỉ đứng thứ hai. Thức ăn nguyên chất chứa nhiều chất xơ tự nhiên giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt; vitamin, vi khoáng và các chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể.
- Cần lựa chọn thực phẩm bổ sung có nguồn gốc rõ ràng. Nên chọn mua ở các cửa hàng uy tín hoặc các nhà phân phối lớn.
- Sử dụng thực phẩm bổ sung ở mức độ vừa phải theo hướng dẫn sử dụng cụ thể. Nếu bạn lạm dụng thực phẩm bổ sung và dùng quá liều, nó sẽ ảnh hưởng đến gan, thận và hệ thống tim mạch.
Gợi ý một số loại thực phẩm chức năng thông dụng
Promax
Một trong những dược phẩm được các võ sĩ chọn làm thuốc tăng protid cơ bắp, tăng sức mạnh cơ. Ưu điểm lớn nhất của Promax là tốc độ tăng cơ rất nhanh nhưng không tăng mỡ. Thành phần chủ yếu của Promax là các loại protid trứng gà, protid sữa, và các axit amin từ thức ăn, trong đó có các loại vitamin cần thiết.
Multiguard
Bên cạnh các dược phẩm tăng trưởng thì các loại thuốc mang tính chất “bảo vệ” như Multiguard cũng xứng đáng sở hữu vị trí trong tủ thuốc các võ sĩ chuyên nghiệp. Đúng như cái tên của mình, Multiguard bao gồm hỗn hợp các loại chất kháng thể; nhiều loại vitamin, các muối khoáng và vi lượng. Dược phẩm này có khả năng bảo vệ cơ thể võ sĩ khi tập luyện với lượng vận động lớn. Bảo vệ chức năng hoạt động sinh trưởng của tế bào cơ và thần kinh; thúc đẩy quá trình hồi phục và chống mệt mỏi của tế bào thần kinh.
Thermadren
Nếu như các loại thuốc kể trên có khả năng hỗ trợ tăng trưởng thì Thermadren lại có tác dụng “phá huỷ”. Chức năng chính của Thermadren là làm tăng nhiệt lượng cơ thể; gián tiếp đốt cháy mỡ thành nhiệt năng cho cơ thể.
Tothema
Tothema gồm các chất như sắt II gluconat, mangan gluconat, đồng gluconat. Tập luyện võ thuật chuyên nghiệp khiến cơ thể bị thiếu hụt hồng cầu và khoáng chất rất nhanh. Tothema chính là một trong những phương án hàng đầu để khắc phục điều đó.
