Thừa cân là dấu hiệu có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng. Trong số đó có thể kể đến như tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch vành hoặc nghiêm trọng hơn là ung thư. Chưa kể đến việc tăng cân sẽ khiến vóc dáng không cân đối, khiến con người dễ rơi vào trạng thái tự ti. Vì thế mà việc giảm cân luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là phụ nữ. Bạn có thể tránh thừa cân bằng cách ăn uống lành mạnh, bổ sung chất dinh dưỡng và tập thể dục thường xuyên.
Giảm cân không có nghĩa là cắt giảm bữa ăn. Quan trọng là phải biết mình cần nạp vào cơ thể những chất nào với số lượng như thế nào. Hãy cùng bài viết dưới đây tìm hiểu về một số chất dinh dưỡng cần thiết hỗ trợ giảm cân nhé.
Mục lục
Chất đạm (protein)
Chất đạm hay còn gọi là protein là chất dinh dưỡng rất cần thiết để bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh. Chất đạm hỗ trợ quá trình giảm cân, vì chất đạm giúp cơ thể no lâu, tránh việc hấp thụ quá nhiều calo dưới dạng chất béo và đường.
Ngoài ra, chất đạm còn giúp tăng cường cơ bắp, giúp các cơ săn chắc và giữ cho vóc dáng thon gọn. Một số thực phẩm giàu protein như trứng, thịt gà, ngũ cốc nguyên hạt.
Các chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu
Trao đổi chất tốt giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân. Do đó, bổ sung chất xơ sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa và trao đổi chất góp phần đẩy nhanh quá trình giảm cân. Ngoài ra, chất xơ còn giúp cơ thể no lâu. Giúp hạn chế ăn vặt và ăn nhiều bữa. Một số thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh và trái cây.
Axit béo omega-3 giúp giảm mỡ bụng
Cơ thể cần một lượng chất béo lành mạnh để duy trì hoạt động và làm giảm mỡ bụng. Axit béo omega-3 là một chất béo lành mạnh, giúp giảm cân hiệu quả. Có thể bổ sung axit béo omega-3 bằng các thực phẩm như cá hồi, các loại hạt.
Vitamin C giúp thải bỏ độc tố
Bổ sung các chất dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá như vitamin C có thể thải bỏ độc tố, ngăn ngừa sự tấn công của gốc tự do, góp phần đẩy nhanh quá trình giảm cân. Những thực phẩm giàu vitamin C như trái cây họ cam quýt, kiwi.
Kali giảm chỉ số BMI
Tăng hàm lượng kali trong chế độ ăn uống sẽ giúp giảm chỉ số BMI, có thể hỗ trợ giảm cân. Thêm vào đó, kali cũng giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Nó góp phần đốt cháy mỡ thừa. Một số thực phẩm giàu kali như đậu xanh, hạt lanh.
Sắt giúp đốt chất béo
Sắt không chỉ ngăn ngừa thiếu sắt mà còn mang oxy đến các tế bào của cơ thể. Từ đó giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Có thể bổ sung sắt bằng các thực phẩm như củ dền, tôm, trái cây khô.
Magiê giúp xoa dịu cơ bắp
Magiê là một loại khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy magiê có thể giúp xoa dịu cơ bắp, thư giãn tinh thần và cải thiện giấc ngủ. Những tác dụng này là vô cùng cần thiết cho quá trình giảm cân.
Một nghiên cứu của Bệnh viện Brigham and Women (Mỹ) phát hiện giấc ngủ kém có thể làm tăng đường huyết. Và làm chậm quá trình trao đổi chất của cơ thể. Những người bị thiếu magiê thường xuyên bị giật mình vào ban đêm. Vì vậy, thiếu magiê không những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe mà còn khiến khó giảm cân.
Các món giàu magiê có thể kể đến gồm chuối, các loại rau sậm màu, bơ, mâm xôi và các loại hạt.
